Tuesday, February 3, 2009

Singkong bisa dibuat jadi es kering


Es kering seperti yang kita ketahui banyak dipergunakan di film (efek asap), pengangkutan makanan, pengawetan makanan dsb. sifatnya yang mampu menghasilkan suhu rendah hingga -78 derajat celcius menjadikan es kering sangat dibutuhkan untuk keperluan industri maupun rumah tangga.

Dry ice atau es kering ini dibuat dari bahan baku gas CO2 yang telah dicairkan sebelumnya. CO2 tersebut ditekan dan didinginkan hingga berubah fasa menjadi padatan. di indonesia ada pabrik es kering skala industri, yaitu di PT PUSRI. Sisa CO2 dari proses produksi pembuatan urea dimanfaatkan untuk pembuatan es kering.

Sisa gas CO2 ini terdapat juga pada pabrik bioetanol singkong. Pada proses fermentasi singkong (amilum) menjadi etanol, akan dihasilkan sejumlah gas CO2. Akan sangat sayang jika gas ini dibuang begitu saja. gas CO2 yang melimpah ini bisa dimanfaatkan untuk pembuatan es kering.

Lebih dalam lagi, saya share file tentang masalah ini. Bagi yang tertarik silakan dikaji dan dikritisi.

ini link-nya:
Studi Awal..

Paten2 buat dry ice-nya

1 komentar:

Anonymous said...

good...aku lagi butuh animasi pembuatan es kering. bisa bantu?